amina1609 (amina1609) wrote,
amina1609
amina1609

Еды вам на ночь:)



[рецепт]12 перепелиных яиц(отварить, почистить)

6 анчоусов в масле
1 пучок петрушки
3-4 зубчика чеснока
1 острый перчик(опционно)

Заливка:
2 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. остого томатного соуса(чили, тобаско)
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. любого уксуса(у меня бальзамический)
1 ч.л сахара
соль по вкусу

Анчоусы, петрушку, чеснок и перец порубить, добавить заливку и перемешать. Яйца сложить в банку, залить маринадом, накрыть крышкой и на ночь в холодильник.

У меня томатная паста была густой, я немного развела её кипячёной водой. И вообще, мне показалось, что 2 ложки томатной пасты маловато, потому что заливка эта пошла на ура)
Вместо томатного соуса добавила томат от маринованного острого перца(это о заменяемости ингридиентов)
Tags: вечер, еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo amina1609 february 26, 2014 00:24 49
Buy for 10 tokens
В промо нельзя рекламировать : - посты, порочащие кого-то или изобличающие кого-то. - всякие гадости и мерзости, трэш и маразм.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments